六月 16, 2010

歡喜迎端午

中國五月五日是端午,在這一天,家家會包粽子,端午節的由來,是為了紀念愛國詩人屈原 屈原是戰國時代楚國的大臣,他很愛自已的國家,想出力把國家弄好,他雖然是個詩人,但是想出很多富國強兵的計畫獻給楚王,可是楚王是個昏君,又聽信奸臣的話,不但不接受他的意見,還把他放逐到外地。他寫了一篇文章,勸楚王要訓練人才.可是楚王聽不下去.

屈原的抱負不能實現,他雖然非常失望,也很傷心,仍然整日為國事擔憂,
後來就在五月五日那天跳汨羅江(在今湖南省)自殺了。 百姓知道屈原是位愛國賢士,見他跳江自殺,都划去找他的屍體。後來,大家就定這一天為端午節,

過端午節除了舉行划龍船比賽,還要吃粽子。屈原投江自殺,人們就把祭祀品投入江中來祭祀他,可是又怕祭品被水沖散,所以把米裝在竹筒裏密封了再投入水中,後來又改成用竹葉包紮糯米,就是「粽子」粽子口味有甜有鹹,黏黏的糯米透著一股竹葉的清香,非常好吃這是最能表現中國傳統習俗的應節食品。 l

屈原的故事流傳下,大家對這位愛國的詩人,都十分尊敬,
所以也定端午節這一天為詩人節。
其他:1. 插艾
據記載,南北朝以前就有端午節插艾的風俗。在五月時刻,外界氣候正是高溫高濕,此時病媒細菌大量孳生,各種傳染病此時正式流行的季節。人們就在端午節這一天,將新鮮艾葉掛在門楣以驅除毒氣。

2.
香包
用紅布製成紅雞心的袋子,內裝茶葉、米、雄黃粉,掛在小孩的胸前,除了能驅邪,對小孩記性不好,在此時節也可改善,並祈福平安。
將白芷、川芎、檀香等香料置放在小袋中,有驅風、治感冒之效。

 3.
沐浴
端午正所謂「正月正盛陽,一隂下伏,古人喜於今日採草藥,治百病」。這一天採百藥澆水,並使全家人沐浴,稱為「百草湯澡」,可袪除穢氣。如沐浴後再以菖莆纏腰,據說能治腰痛。
利用艾草沐浴,對於血行障礙神經痛具有減緩效果。亦有淨血、殺菌、制菌、末稍血管的擴張、促進新陳代謝、抗過敏性作用、除臭等多項效果。也可治療濕疹疥癬等疾病。

4.
雄黃除百毒
端午節的午時,如果在屋角及各陰暗處灑石灰、噴雄黃酒、燃雄黃煙等,則可以滅百毒、驅穢氣 (其方式是將屋中的灰塵、垃圾往是外掃)。另外,可以讓小孩穿虎頭鞋,用雄黃酒或朱砂在小孩額頭上,寫上王字的「虎頭紋」或虎字,有驅惡鬼、解毒的功效,並可增強其陽氣,長大之後有膽識。

5.
龍舟競賽與食粽
賽龍舟與吃粽子,是端午節流傳至今的主要習俗。現在,台灣每逢端午,北、中、南等均有舉行龍舟競賽,開賽前各地方首長需為龍舟點睛開眼,祈求競賽平安順利完成。甚至外國友邦也組隊來台參加比賽。世界各地的人均已知此風俗。

吃粽子也是端午節的另一向習俗。在民俗文化領域,國人把端午節的龍舟競賽和吃粽子與屈原聯繫起來。俗諺云:「不食五月粽,寒衣不敢送」、「食過五月粽,寒衣收入杠」,吃粽子又成為標誌季候轉換的節物。又有送粽子給參加考試或選舉的候選人,象徵「包中」預祝考取和當選的吉祥意義。

6.
午時水
「午時水」是指端午節午時 (上午十一點至十二點) 所取用的山泉水或井水。據說午時水用來泡茶特別甘香,生飲甚至有治病的療效。諺語道「午時水飲一嘴,較好補藥吃三年」。又說「洗午時水,無肥亦水 (漂亮)」。


Posted by lhm53 at 20:20  迴響 (859)引用 (0)一般

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